UPDATE：2015.01.09このページを印刷する

平成27年1月9日

小学校で環境にやさしいエコ・クッキングの出前授業を実施します

　仙台市ガス局では、環境にやさしい豊かな食生活を推進するため、食から環境問題に取り組む『エコ・クッキング』の普及活動に取り組んでいます。このたび、小学生を対象に環境について考える授業として、仙台市立台原小学校でエコ・クッキングの出前授業を実施します。
　食は、さまざまなことに気付かせてくれる学びの場です。エコ・クッキングを通して環境について考え、持続可能な社会づくりの重要性を、次代を担う子どもたちに楽しく、わかりやすく伝えます。

1　開催日

1月19日（月）、22日（木）　10：30～13：05

2　メニュー

ご飯、味噌汁、だしがらで作るふりかけ

3　開催場所

仙台市立台原小学校　2階家庭科室（青葉区台原5-16-1）

4　参加児童

1月19日（月）：5年3組　35人
1月22日（木）：5年2組　33人

5　エコ・クッキングとは

運搬のエネルギーを減らすため、家の近くで採れた野菜を買う、火加減に気を配ることで「エネルギーを大切にする」、皮まで使うことで「ごみを減らす」、洗う前にぼろ布で汚れを拭き取ることで「水を汚さない」など、環境のことを考えて、買い物や料理、片づけを行う取り組みです。

6　取材について

取材をご希望の場合は、1月16日（金）17時までに、担当までご連絡ください。

（担当）ガス局 営業推進部 営業企画課
　電話　022-292-7725（ダイヤルイン）

ページ先頭へ