作り方

1. 米は研いでザルにあげておく。 
2. しょうがはせん切りにする。
   糸みつばは2cmの長さに切る。
3. 炊飯専用鍋に米、＜A＞を入れ3合の目盛りまで水を加える。
   上にしょうがを散らし、ガスコンロの炊飯機能で炊く。
4. 炊き上がったら糸みつばを加えて混ぜ、茶碗に盛り付ける。
   
   ※せん切りのみょうがや、塩茹でしたそら豆などを加えても美味しくいただけます。
    

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