作り方

1. 室温に戻したバターを柔らかく練る。
   砂糖を加えて混ぜる。
2. 卵を少しずつ加えて混ぜる。
3. 薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
4. オーブン用ペーパーを敷いたダッチオーブンに生地を流す。
   ブルーベリーを上に散らす。
   ダッチオーブン機能で約15分焼く。そのまま余熱で約10分火を通す。
   ※リンナイ㈱製ココットダッチオーブンの場合は、焼き時間が変わります。
5. 冷めたら、切り分けて粉砂糖をふりかける。

無断転用禁止： 仙台市ガス局