作り方

1. じゃがいもは皮をむいてうす切りにする。
   やわらかくなるまで蒸す。
2. 1をつぶし＜A＞を加えてよく混ぜ、12等分にする。
   1コを6等分に切ったベビーチーズを芯にして丸める。
3. 三等分に切った春巻きの皮のザラザラした方にのせ、三角形になるように包む。巻き終わりを＜B＞でとめる。
4. 温度調節機能を180℃に設定し、3～4分かけてきつね色に揚げる。（タイマー機能を使用）
   泡が大きくなり、パチパチ水がはねる音がしてきたら揚げ上がり。
   器に盛り、パセリとトマトケチャップを添える。

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