作り方

1. ボウルにバターを入れ柔らかく練り、上白糖と塩を入れて混ぜる。アーモンドパウダーと振るった薄力粉、フリーズドライイチゴを入れて混ぜる。又は、[A]を全てフードプロセッサーにかける。
2. 生地を細長く伸ばし30コに分け、丸めてオーブン皿に並べる。
3. 170℃に予熱したガスオーブンで約15分焼く。
4. 冷まして粉砂糖をまぶし、完全に冷めたらもう一度まぶす。

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