バナナとナッツのフレンチトースト

クッキングレシピ

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バナナとナッツのフレンチトースト

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(3人分)

バケット(うす切り) 6枚
食塩不使用バター 10g
   
<A>  
 卵 2コ
 牛乳 150ml
 グラニュー糖 大さじ1と1/2
 バニラビーンズ 約2cm
   
<B>  
 食塩不使用バター 20g
 バナナ 2本
 お好みのナッツ 15~20粒
 グラニュー糖 小さじ2
   
【トッピング】  
 粉糖 適量
 ココナッツファイン お好みで
 メープルシロップ 適量
 バニラアイスクリーム お好みで
 ミントの葉 3枚

作り方

  1. バニラビーンズはさやを開き、種をとり出す。
    ボウルに<A>を入れて溶きほぐし、バケットを並べたバットに流し入れる。
    バケットの両面に<A>を吸わせる。◇冷蔵庫で30分~1時間ほどおくとよい。
  2. フライパンを温度調節機能で170℃に温める。
    バターを溶かし、1のバケットを入れて両面色づくまで焼き、皿に盛り付けておく。
  3. フライパンをきれいにふいて、中火で<B>のバターを溶かす。
    一口大の輪切りにしたバナナとナッツを入れてグラニュー糖を加える。
    フライパンをゆすりながら火を通し、2の上にのせる。
    お好みのトッピングを添えていただく。

無断転用禁止: 仙台市ガス局

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