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材料(5人分)
米 |
2合 |
<A> |
|
野菜ジュース |
1缶(190g) |
顆粒コンソメ |
小さじ2 |
塩 |
小さじ1/2 |
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バター |
10g |
ウインナー |
3本 |
コーン缶 |
1/2缶(50g程度) |
ローリエ |
1枚 |
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えだまめ |
正味60g |
パセリ(乾燥) |
適宜 |
作り方
-
米は研いで30分程度吸水させる。
米の水気をきり炊飯鍋に入れて、<A>を加えてから水を2合の目盛りまで入れてよく混ぜる。
-
米の上に、バター、小口切りにしたウインナー、水気をきったコーン、ローリエをのせて炊飯する。(炊飯機能使用)
-
炊き上がったら、えだまめを加えて蒸らす。
ローリエを除いて皿に盛り、パセリをふる。
無断転用禁止:仙台市ガス局
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