作り方

1. アガーと砂糖を小鍋に入れてよく混ぜる。
   冷水を少しずつ加えて溶き、火にかける。
   沸騰させ、水面が静かに揺れる火加減にして2分煮る。（タイマー機能使用）
2. 1に梅ジュースを加える。
   レモン汁と梅酒で味を調え、グラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
    ミントを飾る。
    

無断転用禁止：仙台市ガス局