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材料(2切れ分)
<A> |
|
卵 |
1コ |
牛乳 |
100cc |
塩 |
少々 |
|
|
食パン(8枚切り) |
2枚 |
ツナ缶 |
1/2缶(約35g) |
ピザ用チーズ |
40g |
トマト輪切り(5mm厚さ) |
2切れ |
黒コショウ |
適量 |
オリーブ油 |
少々 |
作り方
- ボウルに<A>を入れてよく混ぜる。
- 食パンをバットに並べ、1を流し入れる。
上下を返しながら卵液がなくなるまで浸す。
- トマトはペーパータオルで水気を拭く。
ツナ缶は汁気をきる。
- 2の食パン1枚にツナを広げてのせ、トマトを並べて黒コショウをふる。
チーズをのせ、もう1枚の食パンをのせてはさむ。
- フライパンを温度調節機能で160℃にセットする。
オリーブ油を薄く広げ、4を入れてフタをして約4~5分焼き、
ひっくり返してチーズが溶けるまで4~5分ほど焼く。(タイマー機能使用)
- 焼きあがったらまな板に取り出し、斜め半分に切る。
すぐに皿に盛り付ける。
無断転用禁止:仙台市ガス局
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