作り方

1. ガスオーブンを160℃に予熱する。
2. ミキサーに材料を全て入れて、全体がなめらかになるまで混ぜる。
3. オーブン皿に紙製の使い捨てケーキ型をのせる。
   2のチーズケーキの生地を流し入れる。
4. 160℃のガスオーブンで40分、ケーキの表面にこげ目がつくまで焼く。
   ケーキの真ん中に竹ぐしをさして、ベタベタしたケーキの生地が
   付いてこなくなったら焼き上がり。
5. 焼きあがったらオーブンから出して、冷めるまでおいておく。
   ケーキがぬるくなったら、冷蔵庫で冷やす。
6. よく冷えたら、紙を取り外して切り分ける。
7. 皿にのせ、ホイップクリームやいちごをのせる。
   
   

   ★気を付けること★
   ・オーブンはとても熱くなります。
   　オーブンやオーブン皿をさわって"やけど"をしないように気を付けましょう。
   ・オーブンから取り出すときは、手にミトンをはめて、
   　大人といっしょに作業しましょう。

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