このページを印刷する
材料(4人分)
ふき(水に) |
150g程度 |
ツナ(かんづめ) |
1かん |
ゴマ油 |
小さじ1 |
和風かりゅうだし |
小さじ1/4 |
しょうゆ |
小さじ1/2 |
作り方
- ふきは1cmはばのななめ切りにする。
なべに湯をわかし、ふきを入れてさっとゆでる。
ザルにあげて水気をきる。
- ツナはキッチンペーパーに包んで水気をきる。
- なべにゴマ油を入れて火にかける。
ふきを入れてさっといためる。
(大人は「たかのつめ(赤唐辛子)」を加えても良い)
- ツナを加えてさっといため、和風かりゅうだし、しょうゆを加える。
強火で水分を飛ばす。
無断転用禁止:仙台市ガス局
ページ先頭へ