作り方

1. さつまいもは皮をよく洗い、1ｃｍの厚さの輪切りにする。
   （さつまいもが大きいときは、さらに半分に切る。）
   水につけて、アクをぬく。
2. なべにさつまいもを入れて、水を入れる。
   ◇水はさつまいもがぎりぎりかくれるくらいの量にする。
   バターと砂糖も入れて、火にかける。
   わいてきたら弱火にして、15分にる。（タイマー機能使用）

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