作り方

1. さけはペーパータオルで水気をふき取り、一口大に切る。
   塩、コショウをふる。
   
2. ぶなしめじは石づきを除き、小ふさに分ける。
   キャベツは2ｃｍ角に切る。
   たまねぎは皮としんを除いてうす切りにする。
3. アルミホイルを約30ｃｍ角に広げ、2を半量ずつ広げる。
   1とコーンをのせ、混ぜ合わせた＜Ａ＞をかけて、角切りにしたバターをちらす。
   アルミホイルで包み、グリルあみにのせる。
4. 両面焼きグリル上下強火で8～9分焼く。
   焼けたらアルミホイルごと皿に盛り、さけと野菜を混ぜていただく。
   
   ◆加熱後のグリルやアルミホイルはとても熱いので、やけどには十分注意しましょう。
   グリルから取り出す際は、フライ返しとトングを使うなどして安全に取り出しましょう。

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