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材料(2人分)
小松菜 |
1束 |
油あげ |
小2枚 |
<A> |
|
水 |
400cc |
しょうゆ |
大さじ2 |
みりん |
大さじ2 |
かりゅう和風だし |
小さじ1 |
作り方
- 小松菜は根元を切り落として、3~4cm長さに切る。
くきと葉に分けておく。
油あげは、たて半分に切ってから、2cmはばに切る。
- なべに<A>を入れてわかす。
油あげを加えて、再びわいてきたら、小松菜のくきを加えて1分にる。(タイマー機能使用)
- 小松菜の葉も加えて、しんなりとしたら火を止める。
無断転用禁止:仙台市ガス局
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