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材料(6人分)
無洗米 |
2合 |
トマト |
大1コ |
たまねぎ |
1/2コ |
顆粒コンソメ |
小さじ1 |
塩・コショウ |
各少々 |
ローリエ |
1枚 |
オリーブ |
3粒 |
作り方
- トマトは1cm程度の角切り、たまねぎはみじん切りにする。
- 炊飯専用鍋に米、2合の目盛りよりも少なめの水加減で水を加え、20分ほど吸水させる。
- 顆粒コンソメ、塩・コショウを加えてひと混ぜし、上にたまねぎ、トマト、ローリエをのせる。
※具は混ぜないこと!
- ガスコンロの炊飯機能で炊く。
- 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付ける。スライスしたオリーブを添える。
無断転用禁止:仙台市ガス局
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