じゃがいももち

クッキングレシピ

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じゃがいももち

  • 調理タイマー機能
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  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(10個分)

じゃがいも 2個(約300g)
片栗粉 大さじ3
小さじ1/4
ピザ用チーズ 50g程度
サラダ油 少々

作り方

  1. じゃがいもは茹でて麺棒で滑らかになるようつぶす。
  2. 片栗粉、塩を加えて混ぜる。
  3. 10等分して丸く広げ、ピザ用チーズを入れて包む。
    丸めて手のひらで軽くつぶして形を整える。
  4. フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
    じゃがいももちを並べて両面をこんがりと焼く。

無断転用禁止:仙台市ガス局

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