パンキッシュ

クッキングレシピ

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パンキッシュ

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(6cm×16cm×高さ5cmパウンド型)

食パン(6枚切り) 3枚
<A>
2コ
牛乳 200cc
ひとつまみ
コショウ、ナツメグ 各少々
ほうれん草 4株
ベーコン 4枚
ピザ用チーズ 60g

作り方

  1. 食パンは型の大きさに合わせて半分と1/4に切る。
  2. ボウルに<A>を合わせ、食パンを漬け込む。
  3. ほうれん草は茹でて冷水にとり、キッチンペーパーで水気をしっかり絞る。
    ベーコンはフライパンでさっと焼く。
  4. パウンド型にオーブンシートを敷きこむ。
    2の食パン、具材とチーズ、食パンと順に詰める。
  5. 160℃のガスオーブンで35分~40分、表面がきつね色になるまで焼く。
  6. 粗熱をとり、食べやすい大きさに切り分ける。

無断転用禁止:仙台市ガス局 

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