作り方

1. じゃがいも、たまねぎ、たけのこは1ｃｍ角に切る。
   アスパラガスはピーラーではかまを取って、1ｃｍ長さに切る。
2. 直径20ｃｍのフライパンにサラダ油をひいて、じゃがいも、たまねぎ、たけのこを炒める。
   たまねぎがしんなりしたら平らにならして、上にアスパラガスをのせる。
   蓋をして、弱火で5分蒸し焼きにする。（タイマー機能使用）
3. ＜Ａ＞をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
   2の野菜も加えて混ぜる。
4. フライパンをさっとペーパータオルで拭いて、180℃に温める。（温度調節機能使用）
   サラダ油をひいて3を流し入れて、フライパンを揺すりながら菜箸でかき混ぜ、全体を半熟にする。
   蓋をして、5分焼く。裏返して、さらに5分焼く。（タイマー機能使用）
   お好みの大きさに切り分けていただく。

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