作り方

1. アスパラガスは根元側4～5ｃｍの皮をピーラーでむき、長さを斜め半分に切る。
   パプリカは種とヘタを除き、縦に各8等分に切る。
   
2. 1をビニール袋に入れて、塩とサラダ油をまぶす。
3. グリル網の上に2を並べ、両面焼きグリル上下強火で6～8分ほど焼く。
   よく混ぜ合わせた＜A＞をかけていただく。
   
   

   ◆＜A＞のわさびマヨネーズは小さなビニール袋に入れて揉むようにしてよく混ぜ、焼いた野菜の上に絞り出すと便利です。

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