お手軽ミルクリゾット風

クッキングレシピ

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お手軽ミルクリゾット風

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(2人分)

ご飯 1膳分(約160g)
ズッキーニ 1/4本
えだまめ(ゆで) 正味50g
コーン 50g
バター 5g
100cc
顆粒コンソメ 小さじ1/4
牛乳 100cc
粉チーズ 大さじ1/2
塩、白コショウ 各適宜

作り方

  1. ズッキーニは1cmの角切りにする。
    フライパンにバター、ズッキーニを入れて弱火で炒める。
    色が鮮やかになってきたらえだまめ、コーンを加えてさっと炒める。
  2. 鍋に水、顆粒コンソメを入れて火にかける。
    沸騰したらご飯を加え、中火で3分煮る。(タイマー機能使用)
  3. 牛乳を加えて弱火にし、少し水分が残るくらいまで煮る。
  4. 1、粉チーズを加えてさっと混ぜ、塩、白コショウで味をととのえる。

    ※食欲のないときや、夏休みのお子様のお昼にもおすすめ。

無断転用禁止:仙台市ガス局

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